Plzeňský Prazdroj je největším výrobcem piva ve střední Evropě.
Na českém trhu je se svými značkami Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický Kozel na prvním místě v objemu prodeje piva.

Charakteristika pozice:

Obsluhuje technologická zařízení, kontroluje procesy. Ovládá svěřená zařízení na oddělení varny, zodpovídá za dodržování pracovních a technologických postupů. Pracuje v nepřetržitém provozu (12h směny).

Cíle (krátkodobý a dlouhodobý horizont):

Do 3 měsíců:
• Zvládnutí technologie výroby piva
• Zajišťovat proces výroby na dané směně ve svěřeném oddělení.
• Zodpovědnost za dodržování pracovních a technologických postupů výroby, sanitace výrobních zařízení a čištění, za účinnost výroby a efektivitu využití zdrojů.
Po zapracování:
• Samostatně vede svěřenou směnu
• Zápis sledovaných dat do informačních systémů
• Odběry vzorků
• Sledování a dodržování kvalitativních parametrů (barva,čirost,OG)
• Zajišťuje svěřenou oblast WCM

Požadavky:

• SOU nebo SŠ v oboru potravinářství se zaměřením na technologii potravin
• dobrý zdravotní stav - práce v nepřetržitém provozu
• ochota učit se
• zodpovědnost

Nabízíme:

• Zázemí stabilní mezinárodní společnosti - jedničky na pivním trhu
• Možnost seznámit se s technologiemi výroby piva
• Možnost profesního růstu nejen na daném oddělení
• Široké portfolio zaměstnaneckých benefitů včetně zaměstnaneckého piva
• Příjemné pracovní prostředí - kvalitní zázemí, moderní vybavení, odpočinkové prostory
• Birell na pracovišti a v kantýně zdarma
• 5 týdnů dovolené pro Váš odpočinek
• Dotované závodní stravování a další zajímavé benefity
• Pracovní smlouva na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení na dobu neurčitou